チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
スポンサーサイト
-------- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告 | top↑
野菜ばかりのカレー
2005-12-07 Wed 22:24
 今日は怪獣君の仲良しのK君のお家にお邪魔しました。
 

 男の子って不可解です。


 何が楽しいのか走って回って滑って 笑っています。


 その傍ら、K君の超かわゆーい妹Hちゃんに癒されていました。


 K君ママ、ありがとう!!また遊ぼうねーーー!!!


p1010003.jpg



 さて、冷蔵庫の中も寂しい水曜日。
 私には強ーーい味方がいます。


 ¥89で買った特売カレールーさんです!!!!!



    今日の夕ご飯は


   *野菜ばかりのカレー
   (玉ねぎ2個・人参1本・ニンニク6かけ・生姜1かけ・りんご半分・
    カレールー1箱・出汁醤油30cc・ウスターソース30cc・
    赤ワイン100cc・ヨーグルト50cc)
   *鶏の手羽焼き (シークヮーサー)
   *サラダ (レタス・ブロッコリー・赤玉ねぎ・トマト・ゆで卵)
 

 
 私の実家のママのカレーは絶品!!
 七五三で帰省したときに、作り方を聞いておいて大正解でした!!!


作り方 ①ニンニクはみじん切り、ほかの野菜はすりおろしておく。
    ②ニンニクを油を敷いたフライパンで香りがたつまで炒める。
    ③②に残りの野菜を加え、じっくり焦がさないように炒める。
    ④③に調味料を加え、ルーの分量より少し多めの水を加える。
    ⑤④が煮えたら一旦火を止め、ルーを入れて溶かす。
    ⑥⑤を時々かき混ぜながら好みに濃さになるまで煮詰める。

 
 調味料の分量はあくまで目安です。一応聞いてはみたのですが、


「えっ!適当やけど・・・。」 とさすがに私のママな返答でした。


 もちろん私も量ってないけど、充分美味しかったです。
 怪獣君も多めに盛り付けたのに、2杯をあっという間に完食!!!


 3合炊いたご飯がもうありません。


 人気blogランキングへ人気ブログランキングに参加しています。
                 ぽちっとクリックしてくれるとうれしいです       
スポンサーサイト
別窓 | 夕ご飯 | コメント:5 | トラックバック:0 | top↑
ミニピザ弁当
2005-12-07 Wed 09:32
 今日は今までで一番のピンチです!!
 夜中の2時までパソコンを設定してて、起きれたのは6時半・・・。
 しかも、運の悪いことにご飯がありません!!!


pasuta



    ピンチの日のお弁当は


   *ミニピザ (ケチャップ・赤玉ねぎ・人参・チーズ・パセリ)
   *ミニギョーザ 
   *卵焼き 
   *タコさん・カニさんウインナ
   *ミニコロッケ
   *ブロッコリー                  以上!!


 何とか怪獣君を送り出したものの、ダンボールなどが錯乱した部屋
そのままの洗い物、洗濯物だってこれからです。


 端っこから片付けていくしかありません・・・。  


人気blogランキングへでも新しいパソコンはうれしいんだ
               パパさんありがとうスイッチをポン 
別窓 | お弁当 | コメント:7 | トラックバック:1 | top↑
| チビママ今日も食いしんぼ |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。