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2006-04-10 Mon 18:32
新学期第１日目はあいにくの雨。
怪獣君も年長さんになりました。 今日からお兄ちゃん組。 ・・・・・・・・・・・・・・・悪い見本になりませんように・・・・・・・・・・・・・・ちょっと心配です・・・・・・・・・・・・・。  今日の夕ご飯は ＊鶏手羽元のポン酢煮＠圧力鍋で ＊納豆 （小粒納豆・鰹節・卵・ネギ・タレ・辛子） ＊きのことネギのホイル焼 （マイタケ・エノキ・白ネギ・醤油 マヨネーズ・青海苔・一味） ＊さゆちゃんのじゃこ豆腐 （豆腐・シラス・ネギ・ごま油・醤油） ＊鮭フレーク ＊人参とワカメの味噌汁 ＊ご飯  鶏手羽元のポン酢煮の作り方 材料 ： 鶏手羽元・ねじりコンニャク・水菜・ポン酢・一味 作り方 ： �．灰鵐縫礇�は下茹で、手羽元はさっと茹でて水洗いしてアクを取る。 ��圧力鍋にポン酢と水を２：１の割合で入れ、�，鯑�れて 蓋をしてシュンシュン言ってから５分ほどゆでて 火を止め余熱で蒸らす。 ���△両�気が逃げたら蓋を取り、５センチほどの長さに切った 水菜を入れてさっとゆでる。 �き�を器にとりわけお好みで一味をふって出来上がり。 ちなみに  の画像はパパさんの分。こっち  はチビママの分。 手羽元が３割引だったんですけど、 ３本 しか入ってなかったんですよ。 でも コンニャクはその分多め にもらってます。  人気blogランキングへ   クリックしてランキングの応援をしてくれるとうれしいです |
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| チビママ今日も食いしんぼ |
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