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2006-04-14 Fri 19:32
今日も朝から出っ放し。
９：００から幼稚園でお誕生会の有志の顔合わせ兼打ち合わせ。 お昼に帰宅した後、四葉さんの宅配を待って野菜を片付けた後お友達のうちへ。 帰宅は１７：３０です。 ご飯を炊いてなかったので今日は１時間かかりました。（＾＾）  今日の夕ご飯は ＊手羽先のトロトロ煮 ＊サラダ （キャベツ・貝割れ・キュウリ・大葉） ＊シラス納豆 ＊キムチ冷奴 ＊味噌汁 （豆腐・卵・ネギ・人参） ＊ご飯  手羽先のトロトロ煮の作り方 材料：手羽先８本・酒・醤油・味醂・砂糖・シラタキ・ゆで卵・糸唐辛子・白髪葱 作り方：�＾砧脇蕕坊楴蟇�先・シラタキを入れ、調味料をヒタヒタになるまで注いで 柔らかくなるまで炊く。 �⊃罎�上がったらゆで卵を入れてちょっと煮含める。 �４錣棒垢衂佞瓜綸眇瓢劼版鯣映�を飾る。 調味料の比率はお好みですが、私はちょっと甘めのほうが好きです。  シラス納豆はまず納豆・卵・鰹節・タレをよく混ぜ、シラスを盛り付けた器に入れます。  キムチ冷奴はざっと刻んだキムチに焼肉のタレを混ぜて豆腐の上に盛り付けます。 仕上げにゴマを振って出来上がり。 今学期も忙しくなりそうです。  人気blogランキングへ   何か食べたいのありましたか？あったらポチッとお願い |
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