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2006-04-22 Sat 21:41
 今日の夕ご飯は ＊鶏胸肉のレモンパセリソース ＊スパニッシュオムレツ （卵４個・コンソメスープ５０ｃｃ・ジャガイモ２個・人参1/2本・玉ねぎ１個・牛乳５０ｃｃ） ＊キャベツのポタージュスープ ＊コンビーフトースト＋明太マヨトースト  鶏胸肉のレモンパセリソースの作り方 材料 ： 鶏胸肉１枚・パセリ１束・レモン1/2個・塩小さじ1/2 ・コショウ・オリーブオイル大さじ１ 作り方 ： �〃楸仔�は５ミリぐらいの厚さに切ってラップにはさんで 麺棒でたたいて薄くしておく。 �▲僖札蠅呂澆犬鸚擇蠅砲靴謄�リーブオイルと塩コショウで 軽く炒める。 ���△縫譽皀鵑旅覆蟒舛鮃腓錣擦襦� �き，侶楸仔�を両面焼いて器に盛り付け��のソースをかける。  コンビーフのトーストはレンジで少し柔らかくしたコンビーフを塗って焼いただけ。 明太マヨトーストは明太子とマヨネーズを混ぜたのを塗って焼いただけ。 ちなみに私は明太マヨトースト1/2枚。コンビーフトースト1/2枚。 怪獣君はコンビーフトースト１枚。（画像には写ってません） パパさんは明太マヨトースト１＋1/2枚。 コンビーフトースト１＋1/2枚。  スパニッシュオムレツの具はあらかじめ濃い目のコンソメスープでゆでておきます。 キャベツのポタージュは 残ったスープを再利用！ キャベツのポタージュの作り方 材料 ： キャベツ1/6個・濃い目のコンソメスープ・牛乳 作り方 ： �．灰鵐愁瓮后璽廚妊�ャベツのざく切りを煮る。 �↓，離�ャベツだけあげてフードプロセッサーでドロドロにする。 ���△離后璽廚縫�ャベツのドロドロを戻し、牛乳を加えてさっと煮る。 ちなみにスパニッシュオムレツの作り方は �．献礇�イモは１ｃｍ角の角切りに。人参は小さめの拍子木切り、玉ねぎも 人参と合わせて切り、濃い目のコンソメスープで煮てざるにあげる。 �⇒顱楜軻�＋コンソメスープをよく混ぜて、�，龍餾爐塙腓錣擦襦� �Ｇ�したフライパンに�△鯑�れ蓋をして弱火で両面じっくりと焼く。 �き�を切り分けてケチャップなんかをかけて出来上がり。 人気blogランキングへ   声が少し出るようになってきました。 |
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| チビママ今日も食いしんぼ |
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