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2006-04-26 Wed 21:12
 今日の夕ご飯は ＊チキンピカタ ＊ジャガイモとオリーブオイルのクレイジーソルト焼き ＊ミニサラダ （サラダ菜・さらし玉ねぎ） ＊鶏皮の湯引き （ポン酢） ＊１キロ￥１９８０の明太子 ＊味噌汁 （豚肉・キャベツ・人参・葱） ＊ご飯  ＊チキンピカタの作り方 材料 ： 鶏胸肉１枚・卵２個・薄力粉・塩・コショウ 作り方 ： �〃楸仔�は皮を取って、５ミリぐらいの削ぎ切りにする。 �↓，縫薀奪廚鬚�けて１枚１枚麺棒でたたいて薄くする。 ���△坊擇�塩・コショウをして薄力粉をまぶす。 （ビニール袋を使うと便利！） �き�に解きほぐした卵をまぶしながらフライパンで焼く。 （卵がなくなるまでつけては焼きつけては焼きする） 麺棒でたたくからよかったのか、卵の膜が出来るからよかったのか、 ふっくらととても柔らかく焼きあがりました。 おススメですわよ。コレって・・・・・・。 人気blogランキングへ   クリックしてランキングの応援をしてくれるとうれしいです |
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| チビママ今日も食いしんぼ |
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