チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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牛しま腸の味噌炒め
2006-05-01 Mon 20:33
51kote.jpg


    今日の夕ご飯は

   *しま腸とナスののママ特製味噌炒め
   *カリカリベーコンのサラダ
    (同じ登園班のNさんからもらったベーコン・水菜・キュウリ)
   *トロロ汁
   *ベーコンと長ネギと豆腐のスープ (これもNさんからもらったベーコン)


kotekonn.jpg


 しま腸は圧力鍋で柔らかく下茹でして、裏側の余分な脂はこそげとっています。
 ナスとコンニャクとピーマンでカサ増し!!!



 おまけ。今日のおやつ。
karameruamai.jpg


 カラメルの作り方が甘いジャンボプリン。


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