今週のパパさんは早番です。
　今日は０：００出勤。
　明日は１：３０出勤。

　今日の夕ご飯は１７時です。　ビバ！早飯！！！


　さて。２〜３日間、パパさんに対して珍しくかなり怒っていました。
　その話は続きに・・・・・・・・・・。





　　　　とりあえず今日の夕ご飯は

　　　＊酢鶏丼
　　　＊ナスの揚げびたし＠冷蔵庫でよく冷やして
　　　＊きのことワカメとニンニクのスープ
　　　＊ピオーネ





　酢鶏丼：鶏胸肉・玉ねぎ・人参・辛くない青唐辛子・紹興酒・片栗粉・
　　　　　　純米酢・砂糖・中華スープ・出汁醤油・ご飯・玉子・糸唐辛子

　鶏胸肉には紹興酒をもみ込んでいます。
　おかずが少ないのでせめてもの母の愛でご飯に錦糸卵をたっぷりとのせました。
　




　ナスの揚げびたしは縦４つ割にしたナスに飾り切りをして酢揚げにしています。
　味付けはポン酢と出汁醤油でお手軽に。
　白髪葱を飾るともっと見栄えがよかったのに・・・・・。
　
　明日はお買い物に出ます。
　人参と玉ねぎとジャガイモしかお野菜がないのです・・・・・・・・。
　　　　




　今日のチビご飯。
　ムネヤムクン＠激辛バージョン


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