チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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2日ぶりのまともな夕ご飯・・・。
2007-01-21 Sun 20:46
 金曜日、土曜日と悲しくなるぐらい手を抜いてしまいました。
 冷蔵庫の前で立ち尽くすなんて初めての事で、とても皆さんにお見せできるような
食事は作れませんでした。
 
 それでも文句一つ言わずに身体を気遣ってくれるパパさんと怪獣君に感謝。 

 やっぱりご飯が出てくるのを黙って待っているパパさんは相変わらずでしたけど・・・。 


121katutokatyeda-.jpg


    何とか作った今日の夕ご飯は

   *コストコで買ったチェダーチーズのショートパスタ
   *チーズとハーブのウインナ
   *シシ肉のフライ
   *キャベツの千切りとミニトマト
   *白菜とハーブ入りウインナのトマトスープ


121sisikatutouinna.jpg


 先日よしだのグルメソースと酒に漬け込んでおいたシシ肉。
 麺棒でよくたたいて柔らかくしてから衣をつけて揚げてみました。
 シシ肉は若干クセがあるのでレバーフライと同じ要領で味付けしてみると
これがもう大ヒット!!!

 M子。美味しかったよ~~~~。
 旦那様にもよろしく言っておいて。 


121kosutokonotyeda-.jpg


 コストコで12箱ぐらい入って¥800以下のパスタ。
 茹でてからバターをからめて付属のチェダーチーズミックスを和えるだけ・・・。


121tomatotohakusainosu-pu.jpg


 微妙に残っていたカットトマトと白菜と人参のスープ。
 それだけじゃ寂しいのでハーブ入りウインナを入れてみました。
 味付けはコンソメと胡椒だけです。


 人気blogランキングへ  暗いトンネルを抜けるまでもうしばらくお待ち下さいね。 
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怪獣君初めてのパン作り
2007-01-21 Sun 20:26
 ここしばらく体調不良で寝込む事が多くなってしまっている私。 
 
 パパさんがこれじゃいかんと思ったのか、怪獣君とパンを焼くと言ってくれました。


「チビ~。粉は何使ってんの?」

「薄力粉も強力粉も尾張の一等粉使ってるよ。」

「ふ~~~ん。国産かぁ。」

「他に何かいるもんあるの?出しとくけど。」

「バターは何があるん??」

「無塩バターと無塩マーガリンと有塩マーガリンとあるよ。」

「じゃ、無塩バターで!!」

「クリームパン作るんやったらコーンスターチと

 卵と牛乳と砂糖もいるなぁ。」


「コーンスターチもあるん!?粉糖はある???」

「あるよ。大抵のものはそろってるよ~。」


 こうして出来たパンはこちら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。



 ピカチュウなにか噴出してます???

 ・・・・・・・・・・なにはともあれパパさん、ありがとう。 

 ちなみにパパさんの感想は

「国産小麦はやっぱり手ごわかった・・・・・・。」・・・でした。


 人気blogランキングへ  外国産の小麦粉ってそんなに扱いやすいの???
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