チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
スポンサーサイト
-------- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告 | top↑
豚モモ肉のトマトソース煮込み@ガーリックバターライス添え
2007-02-17 Sat 21:35
 今日は怪獣君の幼稚園のおじいちゃんおばあちゃん達も来れる生活発表会でした。
 他のクラスの発表も見れるとあって、もう満員御礼。
 私ももちろんすべてのクラスの発表を見ました。 

 たとえ自分がお腹を痛めた子供でなくても、本当に子供達って可愛いんですよね。 
 
 小さな子供達が自分のセリフを覚え、振りを覚え、ストーリーを覚えて歌を歌い、
一生懸命頑張っている姿をみていると胸がきゅ~~んとなりました。 


 末成幼稚園のお友達、よく頑張りましたね。
 お母さん達はみんな感動しっぱなしでした。
 急いで大人にならなくてもいいけれど、
これからもゆ~~っくりと成長してください。
 





    今日の夕ご飯は

   *ツナサラダ
   *おあげさんのピザ
   *あめ色玉ねぎとジャガイモのスープ
   *豚モモ肉のトマトソース煮込み@ガーリックバターライス添え


217butamomotomatonikomi.jpg


 豚モモ肉のトマトソース煮込み@ガーリックバターライス添え

 <1cm弱の厚さにスライスした豚モモ肉+人参+マッシュルーム+カットトマト缶+
  塩+胡椒>を圧力鍋で煮込みました。
 <ニンニクのみじん切り+バター+ご飯+バジル>をフライパンで炒めた
ガーリックライスを添えて召し上がれ・・・・・・・・・・。 


217ameirotamanegitojagasu-pu.jpg


 あめ色玉ねぎとジャガイモのスープ。

 薄くスライスして焦がさないようにじっくりと炒めた玉ねぎにコンソメスープを注ぎ、
皮をむいたメークインを入れて煮崩れないように弱火でじっくりと煮込みました。

 あめ色玉ねぎのスープはパパさんと怪獣君の大好物です。


217tunasarada.jpg


 ツナサラダ。
 <千切りにした大根+ブロッコリーのスプラウト+ミニトマト+ツナ+大葉>に
ゴマドレッシングをかけました。


217atuagepiza.jpg


 お揚げさんのピザ。
 湯通ししてから水気をぎゅっと絞ったお揚げさんをフライパンで両面カラリ焼き、
ケチャップとピザ用モッツアレラをのせてオーブントースターで焼きました。
 飾りにドライパセリをふって出来上がり。^^


 人気blogランキングへ  ここもポチッとクリックしてくれると嬉しいなぁ。  
スポンサーサイト
別窓 | 夕ご飯 | コメント:3 | トラックバック:0 | top↑
| チビママ今日も食いしんぼ |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。