チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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パパさんと怪獣君はスケートの日。
2007-02-18 Sun 22:03
 今日はパパさんと怪獣君はスケート。 
 私はリサーチしなくてはいけないものがあったのでお買い物でした。
 怪獣君とパパさんを アマラーゴ に送って行ってから、まずジャパンへ。
 それからたまたま通りかかったリサイクルショップへ。
 それからホームセンターDAIKIへ。
 それからリサイクルショップドリームへ。
 
 私が探していたのはバーベキューのときに使うアルミでできた使い捨ての大きなトレイ。
 
 シーズンオフだったので何処にも取り扱っていませんでした・・・・・・・。
 (¥100均で売っている中くらいのは小さいんだって・・・・・・・・・。)

 リサイクルショップに寄ったついでにパパさんサイズの塗りのお椀とパパさんサイズの
丼を探しましたが、私が一目ぼれするような器はありませんでした。
 
 窯元めぐりの旅をしたい今日この頃。
 怪獣君が小学校に上がってもっともっと手が離れたら行きたいなぁ。 





    お買い物途中でお迎えコールがあった今日の夕ご飯は

   *椎茸の梅味噌焼き
   *頂き物の鶴嘴キムチ
   *八宝菜になりきれなかった中華炒め
   *冷奴 (絹こし豆腐+切り鰹+芽ネギ+刻み海苔+ポン酢)
   *もずく酢
   *なめこ汁
   *ご飯


218turuhasikimuti.jpg


 チアフル仲間でピヨピヨ会レギュラーメンバーのTっちから頂いた鶴橋のキムチ。
 水あめが入っているのかな?
 辛くて甘かったです。
 きっと 山田商店 のキムチじゃないかな?
 チビグランマがよくお取り寄せしていたなぁ・・・・・・・・。


218rerimonotyuuka.jpg


 あり合わせ食材で作った炒め物。
 <チクワ+カニカマ+水菜+モヤシ+人参+鶏がらスープの素+胡椒
+水溶き片栗粉>を使いました。
 ご飯にかけて食べても美味しいですよ。


218siitakeumemisoyaki.jpg


 椎茸の梅味噌焼き。
<椎茸+チビグランマがくれた梅味噌+マヨネーズ>をオーブントースターで焼きました。
 この梅味噌は梅ジュースに使った梅の種を除いたのを砕いてお味噌と一緒に
鍋にかけて弱火で焦がさないように細心の注意をはらいながら練っているんじゃないかな?
 チビグランマのお友達の誰かが手作りしているようです。 


 明日、パパさんの仕事はお休み。
 怪獣君の幼稚園は土曜日の代休です。
 どこに行こうかな?????


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昨日の夕ご飯リメイクランチ
2007-02-18 Sun 12:57



    今日のランチは

   *そうめんのおこげ@トマトあんかけ
   *明らかに昨日の残りのあめ色玉ねぎのスープ


218tomatoankakesoumen.jpg


 そうめんは茹でてからグレープシードオイルを少し多めに敷いたフライパンに
薄く広げて中火で両面こんがりと焼きました。

 トマトあんは昨日の残りの*豚モモ肉のトマトソース煮込み*にカットトマト缶を
1缶足してからクレイジーソルトとオレガノで味付け。
 水溶き片栗粉でとじました。
 パルメザンチーズとドライパセリとパパさんはタバスコをふって召し上がれ。 


 夏にたくさん頂いたおそうめん。
 まだ1箱半ぐらいあります。
 冬に食べるあったかそうめんレシピを考えなくっちゃ・・・・・。 

 ちなみにこのトマトあんも中途半端に残りました。
 明日もパパさんと怪獣君がお休みなので、朝ご飯に登場予定です。
 (どうしてくれようか・・・・・・・・・・・・・・。^^ )


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