チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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6月26日@現実逃避の夕ご飯
2007-06-26 Tue 21:20
20070626210818.jpg


    今日の夕ご飯は

   *Oさんママ特製激旨キムチ
   *卵豆腐
   *蒸し鶏のセロトマソース
   *キュウリとセロリの塩昆布もみ
   *鰯のつみれ汁<鰯+人参+大根+ナス+ぶなピー+赤エノキ>


20070626210852.jpg


 生姜とニンニクを入れて沸騰させたお湯に鶏モモ肉を入れて5分だけ茹でます。
 お鍋の蓋をしてそのまま冷まして5mmぐらいの厚さに切り分けます。
 水菜を敷いたお皿に盛り付け、<セロリの葉っぱ+トマト+ポン酢>を
和えたタレをたっぷりとかけて召し上がれ・・・・・・・・・・・。

 鶏を茹でたスープを捨てるのはもったいないのでお味噌汁に使っています。

 
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6月26日の朝ご飯@ソーミンチャンプルー
2007-06-26 Tue 07:04



    今日の怪獣君の朝ご飯は
 
   *ソーミンチャンプルー
   <そうめん+人参+茗荷+大葉+ミニトマト+カニカマ+ごま油+出汁醤油>


 ちょいとPTA活動の締め切りに追われています。
 私のお友達の皆様。
 見捨てないでね~~~~。


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