チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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7月3日の夕ご飯@マグロのカブト肉のニラオロシポン酢かけ
2007-07-03 Tue 21:09
 少し発熱していましたが復活気味のチビママです。
 ネットのお友達に会いに行けなくて寂しかったです。
 今夜は回るわよ~~~~~~。


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    今日の夕ご飯は

   *マグロのカブト肉のソテー@ニラオロシポン酢ソース
   *残り野菜炒め
   *ゴロゴロポテトサラダ
   *キュウリのレモン塩もみ
   *焼きナス
   *野菜室の在庫処分のお味噌汁
   *ご飯


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 オイスターソースで味付けした残り野菜炒め。
 <玉ねぎ+人参+赤ピーマン+ピーマン+エリンギ+ムキエビ>が入っています。


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 薄力粉をはたいてソテーしたマグロのカブト肉。
 ぎゅ~っと絞った大根オロシと細かく刻んだニラとポン酢のソースを乗せました。
 白髪葱をのせるつもりだったのに、何を思ったのか繊維に対して直角に
切ってしまっています。
 かなりボ~ッとしていたみたいです。


20070703204228.jpg


 焼きナスには切り鰹と刻みネギと醤油をかけました。


20070703204252.jpg


 ビニール袋に入れたキュウリをレモン汁と塩でもんだだけ。
 キュウリが3本も残っていたんです。^^


20070703204319.jpg


 <シメジ+茗荷+人参+大根+ネギ>のお味噌汁。
 お野菜が無理矢理?たっぷり入っています。


20070703204343.jpg


 <レンジでチンしたジャガイモ+塩もみした玉ねぎ&キュウリ+ハム+トマト>を
粒入りマスタードとマヨネーズで和えました。
 たくさん作ったのでまだ冷蔵庫に余っています。


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ちょいと臥せっておりましたので7月2日の朝ご飯
2007-07-03 Tue 20:48
20070703203939.jpg


    7月2日のパパさんの朝ご飯は

   *マグロのヅケ丼
    <キハダマグロ+ご飯+海苔+たまり醤油+ネギ+マヨネーズ>


 パパさんに

「マヨネーズはいらんなぁ!」

と言われました・・・・・・・・・・・・・・・・・。

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