チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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7月17日の夕ご飯@夏野菜のリゾットとか
2007-07-17 Tue 22:09
 今日は仲良しのお友達とSSOKに行ってきました。
 夏休み前に買わなくてはいけない物がたくさんあったのです。
 
 ちなみに今日の食材の購入は

 *九鬼太白白ごま油   ¥450
 *九鬼濃口ごま油   ¥420
 *チョーコー京風出汁の素   ¥698

の合計  ¥1645   でした。

 1日からの総計は   ¥15250   です。
 ちょっとは頑張れてるかな??


20070717210154.jpg


    今日の夕ご飯は

   *夏野菜のグリル
   *夏野菜のチリメンジャコサラダ
   *夏野菜とチーズのリゾット


20070717210243.jpg


 夏野菜のリゾット。
<オリーブオイル+ニンニク+玉ねぎ+人参+トマト+ぶなピー+ご飯>を
さっと炒めて<コンソメスープ+胡椒+オクラ+ピザ用モッツアレラチーズ>と
軽く煮込みました。
 彩りにドライパセリをかけて召し上がれ!!!


20070717210326.jpg


 <セロリ+トマト+キュウリ>をオリーブオイルでカリカリに炒めたチリメンジャコ
+砂糖+出汁醤油で和えただけです。
 簡単なのにくせになる味なんだ~~~~!!!


20070717210354.jpg


 <ナス+カボチャ+アスパラ>にオリーブオイルとクレイジーソルトをかけて
200度のオーブンで若干焼き色がつくまで過熱しました。
 さっぱりとしていてなんぼでも食べられる味です。





 オマケ。
20070717210108.jpg


 お弁当をきれいに食べてきた怪獣君。






 こんなお手紙が添えられていました。
20070717210026.jpg


 いやもう本当に涙がポロポロあふれ出ました。
 怪獣君。
 本当にありがとう。
 ママはと~~~~っても嬉しかったです。

 
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久しぶり!怪獣君のお弁当@オムライス巻き
2007-07-17 Tue 07:40
 昨日は色んなイベントがあったのですが、長くなりそうなので後でゆっくりと書きます。


 とりあえず・・・・・・・先週で給食が終わったので今日はお弁当です。


20070717073211.jpg


    小学生になって初!のお弁当は

   *オムライス巻き
    <人参+玉ねぎ+鶏胸肉+ご飯+ケチャップ+卵+チーズ+海苔>
   *ロケットトマト
   *インゲンのベーコン巻きピック
   *カボチャソテー
   *ウインナ
   *オクラの塩焼き
   *チクワのチーズ巻きピック
   *鶏胸肉のソテー <ロイヤルマサラ+塩>
   *アスパラベーコン


 久しぶりにお弁当を作ると勘が鈍っているのかいつまで経ってもお弁当箱が
スカスカです。
 なのでおかずが何気にかぶっています・・・・・・・・・・・・。


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