今日のお昼ご飯は

　　　＊グリルでお揚げさん
　　　＊豚とおナスの味噌炒め
　　　＊中華スープ　＜鶏がらスープの素＋大根＋人参＋卵＋ワカメ＞
　　　＊鮭と梅干の混ぜご飯





　＜ちょいと固めに炊いたご飯＋鮭のハラス＋お揚げさん＋大葉＋ちぎった梅干＞を
よく混ぜました。
　ご飯を２合炊いたのですが鮭のハラスが４本しかなかったので、梅干も足しました。
　お揚げさんと鮭はグリルであぶってあります。
　炒りゴマとか刻み海苔を足せばよかったんですが、どちらも切らせていました・・・。





　私がよく買うのが１枚が大きいお揚げさん。
　グリルでさっと焼いてから混ぜご飯の分を取り分けて残った分に
ポン酢をかけて切り鰹をのせました。
　簡単だけどいいおつまみになるんですよね〜〜〜。＾＾





　＜酒をもみ込んで片栗粉をまぶした豚コマ肉＋ナス＋しし唐＞を順番に揚げます。
　フライパンに揚がった＜豚＋ナス＋しし唐＞を入れて＜舞茸＋人参＞も一緒に入れて
炒めます。
　＜酒＋味醂＋味噌＞も投入して炒めながらよくからめて出来上がり。
　実は豚コマが１００ｇしかなかったのでお野菜で増量したごまかしメニューなんです。
　もちろんパパさんも怪獣君も気付きませんでした。





　コチラは怪獣君の分。
　怪獣君はなんでもよく食べますが、ず〜〜〜っと騒々しくしているので

食べるのがきょ〜〜〜れつに遅いんです。　

　残さずに綺麗に食べてくれるんやけど、なかなか片付かないのがちょっとつらいです。


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