今日はパパさんがお休みだったので、パパさんに怪獣君を預けてコストコに
行ってきました。
　帰省土産とか買ってたら恐ろしいことにお財布の残金が￥２１６！！！
　途中から足りないんじゃないかとヒヤヒヤしました。





　　　　とりあえず今日の夕ご飯は

　　　＊カリカリベーコンと大根のサラダ
　　　＊しっとり蒸し鶏のニラポンタレ
　　　＊チェダーチーズのマカロニ
　　　＊キノコのコンソメスープ　＜ぶなピー＋舞茸＋蒸し鶏の茹で汁＋コンソメ＞





　１５時にバレーボールに行く前に蒸し鶏を作っておきました。
　お鍋にお湯を沸騰させ、＜セロリの葉っぱ＋ニンニク＋鶏モモ肉＞を投入。
　再び沸騰したらそのまま５分加熱。
　５分経ったら蓋をして余熱で火を通します。
　帰宅して夕ご飯の支度をするころにはすっかり冷めていて肉汁も落ち着いています。
　食べやすい大きさにスライスしたら、＜ニラ＋ポン酢＋すりゴマ＞を混ぜて
３０分以上おいたタレを乗っけて出来上がり！！
　パパさんの分には糸唐辛子を飾っています。＾＾
　しっとりとしていて美味しいの。





　チビの大好きなカリカリベーコンと大根のサラダ。
　拍子木切りにした大根に塩をして３０分ほどおいて余分な水分をぎゅ〜っと
絞ります。
　後はカリカリベーコンと荒挽き胡椒で和えるだけ。
　怪獣君の分には胡椒は無しです。
　こうすると大根の甘みが際立って好きなんです。





　コストコで売ってる湯がいたマカロニにチェダーチーズミックスとバターを
和えるだけのお手軽メニュー。
　炒めた玉ねぎと人参とベーコンを足しています。
　仕上げにドライパセリをふって完成。
　
　このマカロニとチェダーチーズミックスのセット。
　２人前が１２箱で￥７９８なんですよ。
　今日は家族で２箱使っています。
　よく食べる家族なので１箱じゃとても足りないの・・・・・・・・・。


　さて。
　今日のお買い物は

　＊新潟産減農薬コシヒカリ１０ｋｇ　　　￥３９９８
　＊丸大薄塩ベーコン４０５ｇ×４　　　￥１８６４　（賞味期限が近いので半額！！）
　＊伊藤ハムショルダーハム５００ｇ×２　　　￥１０３６
　＊桜鶏モモ肉２ｋｇ　　　￥１５８０
　＊桜鶏胸肉２ｋｇ　　　￥５７８
　＊ニッスイシーフードミックス１ｋｇ　　　￥９４７
　＊ニチロツナフレーク８０ｇ×８　　　￥５６８
　＊一番だしイリコ６ｇ×５０　　　￥７６８
　＊韓国冷麺セット１ｋｇ×２　　　￥５８８
　＊↑のマカロニとチェダーチーズミックス１２箱　　　￥７９８

　合計　　　￥１２７２５　　　でした。
　１日からの食費の合計は　　　￥１７０３６　　　です。
　
　かなりのまとめ買いをしたとはいえちょっと先行きが不安です・・・・・。


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　　　　今日はちょっと遅めで８時半の朝ご飯です。

　　　＊ふわトロオムライス
　　　＊カレージャーマンポテト
　　　＊コーンスープ
　　　＊朝ご飯の定番オリゴ糖入りアイスミルク





　もう定番のふわトロオムライス。
　夏休み中３日に１度は作っています・・・・・・・・・・・・・・。
　怪獣君はこのオムライスが大好きなの。　





　カレージャーマンポテト。
　あらかじめ湯掻いておいたジャガイモを切って、＜ウインナ＋インゲン＞と
＜塩・カレーパウダー＞で炒め合わせました。
　ロケットトマトを添えて出来上がりです。


　朝ご飯なのに豪華なのは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。



　パパさんがお休みだからです。＾＾
　朝っぱらからよく食べるなぁパパさん。


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