
今日の夕ご飯は
*キャベツとベーコンのトロトロ煮
*鶏唐のサンチュ巻き
*おじゃがのチーズガレット
*ごぼうの素揚げ@クレイジーソルトで
*人参のポタージュ
*ご飯

圧力鍋に<乱切りにした人参+ざく切りにした玉ねぎを敷いて、その上に
<半分に切ったキャベツを6等分にして葉っぱの間にベーコンを挟んだもの>を
あまり重ならないように並べます。
お野菜の厚さの半分ぐらいまでコンソメスープを注ぎ、圧力をかけて煮込みます。
器に取り分けたら荒挽き胡椒を振って召し上がれ〜〜〜。
キャベツと豚肉の組み合わせっておいしいなぁ・・・・・・・。

<薄力粉をまぶして揚げた鶏モモ肉+赤ピーマン>を<テイエンメンジャン+
マヨネーズ>を合わせたタレと一緒にサンチュで巻きました。
ソースにゴマを入れようと思っていたのにすっかり忘れてた〜〜〜〜〜!!!

もうすっかりおなじみですね。
トロ〜リチーズとおじゃがのカリカリしたところがとっても美味しいです。
こちらは怪獣君の分。

やっぱり男の子ですね。
鶏唐のサンチュ巻きが一番気にいったようです。^^