チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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1月17日の夕ご飯@キャベツの重ね蒸し
2008-01-17 Thu 22:48
 今日は私の住む町に雪が降りました!!
 元旦に実家に帰省する途中で雪は見ましたが、この冬この街では初めて!
 ホンの少しでしたがとっても嬉しかったです。


20080117215935.jpg


    さて、今日の夕ご飯は

   *実家から貰ってきたかまぼこ
   *温泉卵
   *ほうれん草のおひたし@明太子で
   *モズク酢
   *キュウリの糠漬け
   *キャベツと豚ミンチとお豆腐の和風重ね蒸し
   *荒巻鮭と大葉とゴマの混ぜご飯 


20080117220017.jpg


 ほうれん草に実家から貰ってきた明太子を乗っけただけです。^^


20080117220054.jpg


 大雑把な私は温泉卵を作ろうとしてもうっかりゆで卵になっちゃう事が多いのですが
今日は大成功です!!!!!

 キャベツの重ね蒸しは重ねたキャベツに<豚ミンチ+お豆腐+本だし>を混ぜたものを
はさんで層にしています。
 パパさんが本だしには食品添加物とかが入っていないってテレビで見て
教えてくれました。
 最近一番の手抜きアイテムになっています。
 割と塩分が高いので本だしの塩気だけで十分。
 キャベツの甘味と豚の脂との相性もばっちりで美味しかったです。


 今日は私がヤクルトをしていたときのお客様で、いまだに親しくお友達付き合いを
してくれているTさんが無農薬の水菜と壬生菜と大根を持ってきてくれました。
 今月はお野菜が潤っているなぁ。
 さあ!何を作って食べようかな~~~~。
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1月15日のお買い物。
2008-01-17 Thu 12:53
 すっかり更新をサボってしまいました。


 その間何をしていたかと言うと本を読んだりWiiFitをしたり・・・・・・・・。

 お正月気分がまだ抜けないのか、相変わらずバタバタした日中の分、
夜はとってもダラダラしちゃっていました。
 
 
 そろそろ気を引き締めて頑張ります。(ちょっとスタートが遅いけど・・・・)



 さて、1月15日のお買い物は

 <万代>

 *低脂肪乳 1L    ¥105
 *プレーンヨーグルト   ¥128
 *チューブの生姜 2本   ¥210
 *国産大豆のお豆腐 ミニパック6丁   ¥264
 *スライスチーズ 10枚×2    ¥300
 
                        <計 ¥1207>


 <ササヤ一番>

 *大葉20枚    ¥150
 *キュウリ 3本   ¥100
 *青ネギ    ¥100
 *ほうれん草 2束   ¥100
 *セロリ   ¥100
 *ミニトマト 大パック   ¥180
 *長ナス 10本    ¥240
 *卵   ¥120
  
                         <計 ¥1090>


 今までの食費の総計は  <¥13694>  です。
 実家から貰ってきた頂き物が多いのでちょっと安め。
 冷蔵庫の中は今もいっぱいです。
 お買い物に行かずに何日乗り切れるかしら???

 ちょっと頑張ってみます。^^


 
 
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