チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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4月27日の夕ご飯@スモークチキンとか・・・・・。
2008-04-27 Sun 21:12
427スモークチキンとか


    今日の夕ご飯は

   *スモークチキン盛り合わせ@五穀ビスケットと食べてね!
   *ポムスフレになり損ねたポテトフライ
   *ツナの洋風チャーハン


427スモークチキンせもりあwさ

 鶏ハムの要領で砂糖と塩に漬け込んだ鶏胸肉と同じく砂糖と塩に漬け込んだ
ゆで卵を桜のチップで1時間ほどスモークしました。
 コストコで売っている柔らかくて塗るタイプのチーズとカイワレと一緒に・・・・・・・・・・・・・・・・・

427五穀のビスケット

・・・・・・・・・・・・・・・五穀ビスケットに乗せて召し上がれ!!!!!

 本当は塩味のクラッカーに乗せたかったんですが、パパさんにお使いを頼んだところ
軽く聞き流されてしまったので自宅にストックしていた五穀ビスケットを使いました。
 まあ美味しかったので結果オーライです。^^

427ツナの洋風チャーハン

 ご飯が2合ほど余っていたので<玉ねぎ+パプリカ+インゲン>をオリーブオイルで
炒めてからツナと一緒に投入。
 パラッとしてきてからクレイジーソルトと胡椒で味付けました。
 残り物や冷ご飯のリメイクですが、パッと見彩りも鮮やかで華やかですね~~~。
 ちょっと嬉しいです。^^
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