チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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4月29日の夕ご飯@大豆イソフラボン定食
2008-04-29 Tue 22:11
 お揚げさんが安くなっていたので買いすぎちゃいました。
 運悪く冷凍庫はパンパン状態・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
 なので今日はガンガン使っちゃいます!


429牛肉の味噌漬けトロロ丼とか


    今日の夕ご飯は

   *お揚げさんとシラスのグリル@ポン酢で食べてね!
   *セロリとキュウリの塩昆布もみ
   *シラス納豆巾着焼き
   *お野菜たっぷりスープ
   *牛肉の味噌漬け丼


429シラス納豆焼

 寿司揚げに<ひき割り納豆+シラス+ネギ+卵+醤油+辛子+納豆のタレ>を混ぜた
ものを詰めてから楊枝で留め、フライパンで両面素焼きしました。
 お揚げさんに納豆・・・・・・・・・・・・・大豆に大豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
 美味しかったですよ~~~。

429お揚げさんと知らすの素焼き

 お揚げさんの上にシラスを乗っけてからグリルで焼きました。
 食べるときにネギとポン酢をかけて召し上がれ~~~。

429セロリとキュウリの塩昆布も見

 セロリが安くなっていたんですよ。
 おつとめ品で2本¥80!!!
 思わず3束購入しました。
 キュウリも6本買っていたので、我が家の定番。
 浅漬け風、簡単塩昆布もみです。
 ご飯を作り始めるときに切ったお野菜をビニール袋に塩昆布と入れてもみもみしたら、後は
最後に盛り付けるときまで放っておくだけなのに昆布の風味が移って美味しくなります。

429トンモモハムスープ

 2日ほど砂糖と塩に漬け込んでいた豚モモブロック。
 お昼に圧力鍋で軽く湯掻いてから冷めるまでそのままにしていました。
 トンモモハムは明日食べるとして、副産物の美味しいスープ。
 これに<セロリの葉+人参+ナス+エノキ>を入れました。
 お肉なんてかけらも入っていないのに豚肉のエキスたっぷりのこのスープ。
 少し得した気分になるのは私だけじゃないはず・・・・・・・・・・・。

429牛味噌漬けトロロ丼

 いつぞやの牛肉を<味噌+砂糖+味醂+酒>に漬け込んでおいたものを
今日は酒と水を混ぜたものでよ~~~く味噌を落としてからフライパンで焼きました。
 炊きたての麦ご飯に焼けた味噌漬けをのせて、<トロロ+カイワレ+刻み海苔+
糸唐辛子>を盛り付けました。
 味噌漬けを酒と炒めているときに出てきたタレをご飯にたっぷりとかけたので
あえてトロロに味付けはしませんでした。
 私は牛肉が苦手なので普通のトロロだけご飯だったので、お味のほうは・・・・・・・
パパさんいわく、美味しかったそうです。^^


 お時間のある方は続きを読んでくださいね。


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初めての宝塚歌劇!!!
2008-04-29 Tue 15:03
 昨日は早朝から大忙しでした。
 宝塚歌劇 の ME AND MY GIRL を観にいってきたのです!!!

 ごめんなさい。
 写真はこれだけなんです。
TS360450[1]

 今日のメンバーはリリオムのメンバーの6人。
 宝塚に9年も住んでいるのに歌劇を観るのは初めて。
 行きたいな~と思っていたら思いがけず誘ってもらえたので (しかもチケットも
取ってもらった!) 観劇できました。

 かなり笑いあり、ちょいと涙ありでとっても楽しかったです。
 また観たいなぁ。

 私達が自転車で花の道を通っていると、開演2時間前なのにたくさんの人が
誰かを待っていました。
 皆さんがきゃあきゃあ言う気持ちもわかるなぁ。
 そんじょそこらの男の人よりかっこいいと思います。^^


 来週の土曜日からチアフルのファミリーキャンプに出かけるので、今週のチアフルを
昨日の16時からに振り替えていました。
 もちろん私は間に合わないので怪獣君はヨン様会の会長?の○ッキー宅に直接帰宅。
 ○ッキーがチアフルにつれて行ってくれていたので帰宅後車で体育館に行きました。
 18時までチアフルで遊んだ後、大急ぎでご飯を食べさせて (朝、出かける前に
作っていました) 19時から始まる日本拳法へ・・・・・・・・・。
 21時に帰宅するまではずっとバタバタしていました。
 
 忙しかったけど、楽しい一日だったな~~~。
 また歌劇にも行きたいです。^^


 さあ。怪獣君のチャレンジ (ベネッセの教材) も終わったことだし、お買い物に
行ってきます~~~~~。
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