チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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5月11日の夕ご飯@チヌ茶漬けとか・・・。
2008-05-11 Sun 21:43
511手場先とか


    今日の夕ご飯は

   *スナックエンドウとツナのサラダ
   *おなじみの手羽先
   *トウミョウとシラスの炒めたの
   *モズク酢
   *チヌ茶漬け


511砂く沿道yとツナのサラダ

 <さっと湯掻いたスナックエンドウ+さらし玉ねぎ+ツナ+砂糖+醤油+マヨネーズ>を
よく和えました。
 ミニトマトを飾って出来上がり~~~~~。

511トウミョウとシラスのニンニク炒め

 白ごま油でニンニクを炒め、狐色になったらざく切りにしたトウミョウとシラスを投入。
 軽く火が通ってからお醤油を回しかけて完成です。
 私、コレ好きなんですよ。
 ニンニクの香りは好きだけど、モノは食べられないのでニンニクは全部パパさんの
器に入れています。^^

511尾フォー

 昨日パパさんが食べられなかったチヌ。
 練りゴマとお醤油をあわせたものに漬け込んでいました。
 今日は炊き立てご飯に乗っけてアラレと刻み海苔とわさびを飾りました。

 それに・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
511アフター

 熱々のお茶をかけて鯛茶ならぬ、チヌ茶の完成です。
 
 あ~~~美味しかった。
 ご馳走様でした~~~~~。
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