チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
スポンサーサイト
-------- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告 | top↑
11月1日の夕ご飯@怪獣君のスイートポテト
2007-11-01 Thu 20:58
 今日は小学校の畑で子供達が育てたサツマイモを使ってサツマイモパーティーが
家庭科室でありました。
 子供達ががスイートポテトを作るお手伝いに私も参加。
 1組の子2人と2組の子2人にお母さんが一人が一つの班になってのお菓子作り。
 まずサツマイモを綺麗に洗ってから適当な大きさに切って湯掻き、熱々の
お芋の皮剥き、<バター+砂糖+牛乳>を加えてお芋さんをつぶしながら
よく混ぜます。
 アルミカップに分けて出来上がり~~~!と子供達にも出来るように
かなり簡略化されていて、私は怪我がないようにさりげなく手を貸す程度の
お手伝いで、後は子供達が一生懸命作っていました。^^
 
 もうホント1年生のみんなは可愛いです。 

 お家の方へのお土産もたくさん出来て、子供達はホクホク顔でした!!!


20071101201238.jpg


    今日の夕ご飯は

   *怪獣君とチビの合作@スイートポテトのピザ
   *ピーマンのカレー肉詰め
   *ポークソテー@たっぷりのお野菜と一緒に
   *レタスとセロリのサラダ
   *あめ色玉ねぎのスープ
   *ご飯


20071101201931.jpg


 <みじん切りにしたセロリ+ニンニク>をオリーブオイルでじっくりと炒め、柔らかくなった所に
<合い挽き肉+赤ワイン>を足してポロポロになるまで更に炒めます。
 <カレーパウダー+塩+ウスターソース+醤油>を足して軽く水気を飛ばします。
 今日はピーマンに詰めてから<ピザ用チェダー+ピザ用モッツアレラ>を乗せて
オーブントースターで15分焼きました。

 セロリが見切り品コーナーで小さめのが2本分で¥50だったんです!
 4袋も買っちゃいました~~~~~。


20071101202012.jpg


 <人参+インゲン+玉ねぎ>をバターで炒めて敷いた器に塩コショウした
ポークソテーを乗せました。
 簡単スピードメニューです。^^


20071101202040.jpg


 怪獣君が持ち帰ったスイートポテト。

「ピザにして!!!」

とリクエストされたので、スイートポテト生地に片栗粉を混ぜてフライパンで平らに焼き
両面焼けたらピザ用モッツアレラを乗せてからフライパンの蓋をして
弱火でチーズが溶けるまで焼きました。
 怪獣君は自分が作ったスイートポテトにご満悦。
 自信満々でパパさんに食べて食べてと言っていました。


20071101202111.jpg


 最近あめ色玉ねぎといえばポタージュにしていたので今日は久しぶりに
普通のコンソメスープ。
 ちなみにたくさん作って冷凍しておいたあめ色玉ねぎを使ったのですぐに出来ました!


20071101202152.jpg


 薄くスライスしたセロリとバリバリ破ったレタスのサラダ。
 塩とレモン汁で和えただけです。


20071101201205.jpg


 オマケ。
 今日のおやつ。
 そろそろ使わないとヤバイ空気をかもし出していた完熟バナナのマフィンです。^^
スポンサーサイト
別窓 | 夕ご飯 | コメント:6 | トラックバック:0 | top↑
<<11月2日の夕ご飯@大満足!佐世保バーガー | チビママ今日も食いしんぼ | 10月30日の夕ご飯@キムチ鍋>>
この記事のコメント
今日もボリュームたっぷりですね。
スイートポテトのピザは目からうろこのお料理でしたi-179

今日、私もアメ色玉ねぎを作りましたが、
あと少しというところで少し焦がしてしまいました。
今、コンソメキューブを入れて、お鍋の中です。
オニオングラタンスープにしようと思っています。
パンを焼かねば…i-179

今日はプレゼント用のチョコバナナケーキとチーズケーキも
焼きました。
一日家にこもって、お菓子を焼くのって幸せですよねe-420
2007-11-01 Thu 21:09 | URL | nori #u2lyCPR2[ 編集] | top↑
・スィートポテトでピザ!
スィートポテト使ってピザが作れるんですね。
全然知らなかったです。

怪獣君、お料理上手になりそうですね。
将来が楽しみです。
2007-11-02 Fri 00:32 | URL | にゃこ #-[ 編集] | top↑
自分で作ったスイートポテトはまた格別のお味だったんでしょうね♪
ところで、前から聞こうと思ってたんですが、怪獣君はパパとママのどちらに似てらっしゃるんでしょう?
たまに載ってる画像で思うに、ママさんかしら?
・・・というのも
すごく気を悪くされたら申し訳ないんですが
怪獣君の笑顔の写真が「ウド鈴木さん」にそっくりで・・・^^;
あ、悪い意味ではなく
とても素敵な笑顔だと思いますー!
2007-11-02 Fri 13:05 | URL | #-[ 編集] | top↑
 v-254noriさんへ


 怪獣君がスイートポテトを使ってピザを作って!なんてリクエストしてきたんですよ。
 甘い生地に合うようなピザのトッピングなんてモッツアレラしか思いつきませんでした。
 
 noriさんがオニオングラタンスープって書いてたので、私のお昼ご飯もオニオングラタンスープでした。
 ホント、一日中自宅で好きな事をできるってありがたいです。
 今日は手芸三昧でした。
 縫い目や布の内側が見えるのがイヤなので裏地をつけたりしていると、手縫いの部分がすごく増えました・・・・・・・・。
 でも仕上がりは完璧です!!!!!



 v-22にゃこさんへ


 怪獣君は器用なのでなんでも上手にこなすのよ。(勉強以外)
 でもセンスがないのよね~~~~~。
 これは日々の積み重ねだから気長に見守ることにします。^^
 
 はよ帰国してね~~~~。



 v-20???さんへ


 初めまして!コメントありがとうございます。

 怪獣君は私にも似ているし、パパさんにも似ています。
 でも私とパパさんは似ていません。^^
 最近私にそっくりだって言ってくれる友達が一人いるんですよ!
 他の人たちはどっちやろな~~~~?って言うんですけど。
 薄いところは私に似ていると思います。
 パパさんに似るともっと濃くなると思います。
 輪郭はパパさんだけど、パーツは私かな?
 怪獣君のつぶらな瞳に似合わぬ長~いまつげは完璧に私です。
 後は二重になってくれるともっとかわゆくなるのに!
 身長も中途半端。
 私に似たにしては高すぎるし、パパさんに似たにしてはちょっと低いんです。
 
 本当に遺伝って不思議。
 ちなみにクセや寝相はパパさんにそっくりです。
 そんなくだらんところまで似なくても・・・・・・・・・・・・。
 
2007-11-02 Fri 20:32 | URL | チビママ #-[ 編集] | top↑
スイートポテトでピザ!!!
それもアリか~と、ただただ感心です。
リクエストする怪獣君も、すぐに答えられるチビママさんもスゴイ。
「そんなの出来ない」と私なら却下しちゃうわ・・・・
2007-11-02 Fri 22:42 | URL | RUNA #-[ 編集] | top↑
 RUNAさんへ


 怪獣君プロデュースのピザはメチャメチャ美味しいものではありませんでしたよ。
 不味くなかったのがせめてもの救い・・・・・・・・。^^
 ケチャップなんか塗ったら食べられなかったと思う。
 たとえ怪獣君でも。v-394
 
2007-11-05 Mon 22:45 | URL | チビママ #-[ 編集] | top↑
コメントの投稿














管理者だけに閲覧

この記事のトラックバック
トラックバックURL

FC2ブログユーザー専用トラックバックURLはこちら
| チビママ今日も食いしんぼ |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。