チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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何気にお野菜だらけの日
2006-09-12 Tue 00:10
 今日の午前中は 『わくわくクラブ』 の打ち合わせ。
 比較的早くに終わったのですが、PTAの友達が千羽鶴の仕上げをしていたので
お手伝いに残りました。

 いやもう、甘く見ていました千羽鶴。 

 鶴はもう折り終わっていたのでつなぐだけだと思いきや!

 すべてが終わったのは14時ジャスト!!!!!

 子供達の降園時間にギリギリ間に合いました。(^^)


 怪獣君はそのままご近所のお友達のお家にお預かりしてもらって、家事とお買い物。

 帰宅するともうお迎えの時間。

 まず急いで夕ご飯の準備+同時進行で明日持って行くカレーパンの中身の
キーマカレーとは名ばかりのほぼ野菜カレーの下拵え。

 夕ご飯を食べるとお風呂、そしてパン生地の仕込み。

 明日はかなりの人数が集まるようなので、2種類のミニパンを持って行きます。

 ちなみに今の時間は捏ね終わって第1次発酵中。

 成型するまでは眠れません・・・・・・・・・・・・・・・・。





    2日連続でかなりの寝不足が予想される今日の夕ご飯は

   *豚と野菜と卵の味噌焼き (豚バラブロック・ジャガイモ・ゆで卵・白髪葱・糸唐辛子)
   *カニカマサラダ (カニカマ・キュウリ・大葉・ブロッコリーのスプラウト)
   *つるむらさきの出汁醤油炒め (つるむらさき・アミ海老・ごま油・出汁醤油)
   *パパさんがどうしても食べると言った出来立てキーマカレー
   *トン汁 (ナス・豚バラブロック・ぶなぴー・人参・大根・長ネギ・ニラ・ネギ)
   *ご飯


butanmisoyaki.jpg


 *豚と野菜の味噌焼き*

 乱切りにしたジャガイモはレンジで加熱して火を通しています。
 豚バラブロックはトン汁を作るついでに一緒に下茹で。
 卵はキーマカレーに使うミモザ卵のついでに茹でました。


tonnjiruutuwga.jpg


 *トン汁*

 ゴボウを入れた方が好きだけどないものは仕方がない。
 私はいつも豚バラブロックで作っています。
 

 ちなみにこの器。
 結構こだわりの品を置いているリサイクルショップで一目ぼれしたもの。

 どこぞの何とかの初釜の作品・・・・・・・・・とかで、リサイクルにもかかわらず

¥9000もしました!!! 


 お店の人には 飾っておくように 言われたこの器。

 お気に入りで結構使っています。


 だって・・・・・・・・・・・・一目ぼれの理由が・・・・・・・・・・・・・・・


『この器に鯛茶を盛ったら映えるだろうな!』


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・だったんですもの・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。


人気blogランキングへ迷子の挙句にさまよいついたそのお店にまた行きたいです
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この記事のコメント
・チビママさんへ
こんばんは。
大忙しだったんですね。

私も、今から家に帰って食事のシタクしまくては・・・。

でも、チビママさん スゴイ!!

急いでても、こんなにたくさんの料理が作れちゃうなんて。

見習わなくては(苦笑)

家の娘もトン汁、好物なんですよ~♪
2006-09-12 Tue 18:40 | URL | さくら #-[ 編集] | top↑
・トン汁
トン汁いいねぇ~。
お野菜たっぷり食べれますね。

我が家はモモ肉で作ろうかな・・・。
バラ肉美味しいけど、脂がね。
2006-09-12 Tue 19:35 | URL | にゃこ #-[ 編集] | top↑
 v-17さくらさんへ


 トン汁、美味しいですよね。
 私は一味唐辛子をいっぱいかけて食べるのが好きです。
 味噌は甘めの麦味噌で・・・・・・。

 昨日はゴボウがなくって残念でした・・・・・・・。



 v-25にゃこさんへ


 お野菜がごっそりと減ったよ!

 お汁はちょっとだから塩分も低いし、野菜をたっぷりと摂れるからむくみもとれそうな気がするの。

 にゃこさん、とっても頑張っているわね。
 充分細いのに・・・・・・・・・。(^^)
2006-09-12 Tue 23:14 | URL | チビママ #-[ 編集] | top↑
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