チビママ今日も食いしんぼ  いつもマイペースなパパさん。そのもの(@_@)/ずばり!怪獣君。 そして食いしんぼな私のバトル日記・・・。いえいえ愛情たっぷり!?の食べたもの日記です。
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9月3日の夕ご飯@シュリンプチップスとか
2007-09-03 Mon 18:07
 M子から写メが届きました。
 
「なんかおかしない?」

 本文からしてまた怪獣君がおかしなことやらかしたんやな~と思って
添付された画像を見ると、明らかに怪獣君の文字で

『つるつる回転寿司』・・・・・・・・・・・と元気よく書かれていたのです・・・・・・・・・・。

 くるくる回転寿司の間違いやよねぇ。

 怪獣君、貴方夏休みの間に ひらがな忘れちゃいましたね!!! 


20070903173727.jpg


    今日の夕ご飯は

   *シュリンプチップス@キャベツの千切り添え
   *おかあちゃんさん とこで見てとっても美味しそうだったナスのマリネ
   *人参と小柱のリゾット


20070903173827.jpg


 おかあちゃんさんとこで見てと~~~っても美味しそうだったナスのマリネ。
 見よう見まねで作ってみました。
 ナスはスライスしてから素揚げして器にきれいに並べてからマリネ液を回しかけて
冷蔵庫でよく冷やします。
 マリネ液は<赤ワインビネガー+黒酢+クレイジーソルト+砂糖>をよく混ぜて
作りました。
 赤ワインビネガーがちょっとしか残っていなかったので黒酢を足してたり・・・。
 おナスがトロットロで本当に美味しかったです。
 おかあちゃんさん、ご馳走様でした~~~~。


20070903173902.jpg


 フライパンにオリーブオイルを熱して<擦りおろしたニンニク+米>を炒め
<コンソメスープ+人参の擦りおろし+小柱>を入れて水気がなくなってきたら
牛乳で少し伸ばして出来上がりです。
 今日は人参が安かったんですよ~。^^


20070903173936.jpg


 何かの本で見たシュリンプチップス。
 <背ワタをとってお腹に切り込みを入れたエビ>に薄力粉をまぶし、
<千切りにしたジャガイモ+塩+胡椒+薄力粉>を混ぜた衣をまとわせて
油で揚げました。
 こりゃ目先が変わって美味しいわ!!!
 もっと作ればよかった・・・・・・・・・・・・・・。


20070903173759.jpg


 コチラは怪獣君の分。
 
 今日から日本拳法の体験が1ヶ月間あります。
 全8回で¥800とめっちゃ格安!!
 
 これで怪獣君に礼儀とかが叩き込まれるといいんだけど・・・・・。
 もうちょっとしたら出かけてきます。


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この記事のコメント
「つるつる回転寿司」めちゃめちゃ笑えます!!
今週はコレで笑い続けられそうなくらい!!
はねトビの回転寿司を想像しちゃったわ~
日本拳法、格安ですね。
私もチビ♂にやらせたいです。
人見知りが直らず、挨拶もロクに出来ないのよ・・・
2007-09-03 Mon 21:31 | URL | RUNA #-[ 編集] | top↑
『つるつる回転寿司』…新学期早々わらわかさんといてくれるi-198
ナスのマリネもおいしそうだし、
えびもいいですねe-266
なんちゃってエビフライも人を驚かすのにいいですよ。
背ワタをとって開いたえびに、
つぶしたゆでジャガイモをこんもりと乗せて
てんぷら粉を溶いたものにくぐらせて、
パン粉を付けて揚げます。
大きなエビフライもどきになりますi-235
えびがちょっと小さいときにやってみてねi-179
2007-09-03 Mon 22:19 | URL | ladygrey1010 #u2lyCPR2[ 編集] | top↑
つるつる(笑)
怪獣君、つるつるの人の前で、それ言ったらダメよ(笑)


マリネ!
・・・・・そんなオシャレな材料使ってませんって・・・・。
酢に醤油にごま油に砂糖にネギですって・・・・・(汗)
マリネって名ばかりの、酢の物ですって・・・・(滝汗)
2007-09-03 Mon 22:48 | URL | うたの森 #-[ 編集] | top↑
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